อาหารท้องถิ่น

Sky View Cafe : จันทบุรี

Sky View Cafe คาเฟ่ริมหน้าผาที่มองเห็นท้องทะเลสีครามกว้างไกล นอกจากจะมีเครื่องดื่มหลักสิบ บรรยากาศหลักล้านแล้ว ยังมีมุมถ่ายรูปเก๋ๆ ที่ไม่เหมือนที่อื่นด้วย ใครอยากได้ภาพแบบแอด แนะนำให้ไปวันธรรมดา ก่อน 18.00 น. นะคะ เพราะถ้าไปวันเสาร์อาทิตย์ คนจะเยอะมาก ต้องต่อคิวกัน เพราะใครๆ ก็อยากได้รูปสวยๆ จริงมั้ย ที่ตั้ง : ตำบลเกาะเปริด อำเภอแหลมสิงห์ จังหวัดจันทบุรีเปิดทุกวัน เวลา 08.00-20.00 น.โทร. 091 554 1552, 091 554 1553 ร้านมี 2 ชั้น ชั้นบนเป็น Rooftop สำหรับให้ขึ้นไปถ่ายรูปชมวิวได้ ส่วนชั้นล่างเป็นที่นั่ง ภายในตกแต่งแบบปูนเปลือยสไตล์ลอฟท์ ดูโปร่งโล่งสบาย และแม้จะนั่งอยู่ด้านในร้านเราก็ยังสามารถมองเห็นวิวทะเลสวยๆ ได้จากโต๊ะของเราเลย ขอบคุณรูปภาพจากเพจ Sky View Cafe เกาะเปริด มาดูด้านนอกกันบ้าง โซน Outdoor คือดีเวอร์ ชิลมาก ก.ไก่ล้านตัว สมกับชื่อร้าน Sky View จริงๆ เพราะมองเห็นทิวทัศน์ได้แบบ 360 องศา ช่างดีต่อใจจริงๆ ทางร้านมีเปลตาข่ายและ bean bag ให้นั่งเล่นนอนเล่นกันชิลๆ ด้วยนะ ไฮไลท์อยู่ที่การนั่งรอชมพระอาทิตย์ตก บอกเลยว่าถ่ายรูปจนแบตหมดกันเลยทีเดียว เมนูของที่นี่มีหลากหลายมาก อย่างแก้วนี้คือ นมสดมันม่วงญี่ปุ่นปั่น (80 บาท) รสชาติดีนะบอกเลย มีเนื้อมันม่วงให้เคี้ยวเล่นด้วย ส่วนแก้วสีส้มๆ นั้นคือ สตรอว์เบอร์รี สมูทตี้ (80 บาท) รสชาติออกเปรี้ยวอมหวาน อร่อยเย็นชื่นใจ ใครมาเหนื่อยๆ แก้วนี้ช่วยได้เลยค่ะ Orange Twist Espresso (90 บาท) แก้วนี้สวยมากทุกคน แอดเห็นแล้วไม่กล้าดื่มเลย แก้วนี้มีความกลมกล่อมของน้ำส้ม ผสมกับความหอมของกาแฟที่ผ่านการคั่วจากเครื่องคั่วนำเข้า มีส้มฝานชิ้นโตตกแต่งเป็นทอป เก๋มาก เมื่อดื่มหมดแล้ว เพื่อนๆ สามารถเคี้ยวส้มต่อได้ด้วยนะ น้ำซันชายน์ น้ำแข็งผลไม้รวม (80 บาท) อีกหนึ่งเมนูสดชื่นที่ต้องมาลองเลยล่ะ น้ำแข็งหลากหลายสีสันที่แค่เห็นก็ฟินแล้ว ผสมกับน้ำบลูเบอร์รีรสชาติเปรี้ยวๆ ซ่าๆ เข้ากันได้ดีเลยค่ เก็บภาพก่อนพระอาทิตย์ตกดินกันสักหน่อย พระอาทิตย์ตกดินแล้ว แอดนั่งเพลินๆ จนไม่อยากกลับเลย ถ้ามีโอกาสจะแวะไปอีกแน่นอน เพื่อนๆ คนไหนไปแล้วเอารูปสวยๆ มาอวดแอดบ้างนะ สำหรับการเดินทางมายังร้าน ต้องจอดรถไว้ที่วัดเกาะเปริดทางด้านล่าง จากนั้นเดินเท้าขึ้นมาประมาณ 200 เมตร มีป้ายบอก ไม่หลงแน่นอนจ้า

Sky View Cafe : จันทบุรี อ่านเพิ่มเติม

Chu Chinese Bangkok : บุกสุขุมวิท ชิมอาหารสไตล์ Home Cooked

Chu Chinese Bangkok คำว่า chu (ฉู่) เป็นภาษาจีนแต้จิ๋ว แปลว่า ตึกแถว ซึ่งร้าน Chu นั้นก็เป็นร้านที่ตั้งอยู่บนชั้น 2 ของตึกแถวในซอยสุขุมวิท 49 ที่อดีตเคยเป็นร้านขายบักกุ๊ดเต๋มาก่อน ชั้นแรกเป็นมุมคาเฟ่ที่ให้บริการเครื่องดื่มและขนมหลายอย่าง มีเมนูแนะนำคือ ชานมไข่มุก และน้ำแข็งไส 9 รส ชั้นสองของร้านตกแต่งสไตล์โมเดิร์น บรรยากาศเหมือนอยู่ในฮ่องกงยุค 70-80 พร้อมเสิร์ฟอาหารแบบ Home Cooked เมนูอาหารส่วนใหญ่จะเป็นกับข้าวที่ไว้ทานกับข้าวต้ม ครั้งนี้แอดชิมไป 4 เมนู ต้องขอบอกว่าอร่อยทุกเมนูเลยล่ะ เมนูแรก “บักกุ๊ดเต๋+ปาท่องโก๋กรอบ” บักกุ๊ดเต๋ถือเป็นเมนูซิกเนเจอร์ เพราะที่นี่เคยเป็นร้านขายบักกุ๊ดเต๋มาก่อน เมื่อร้านปิดตัวลง ทางร้านจึงชวนคุณลุงคุณป้าเจ้าของร้านเดิมมาเป็นเชฟด้วย จุดเด่นของเมนูนี้อยู่ตรงซี่โครงหมูชิ้นโตที่ต้มจนเปื่อยได้ที่ และน้ำซุปที่ทำจากเครื่องยาจีนถึง 13 ชนิด ส่วนปาท่องโก่ให้ทานพร้อมน้ำซุปนะ แอดลองแล้ว มันเข้ากันอย่างไม่น่าเชื่อ!! เมนูต่อมา “ปอเปี๊ยะสด” ปอเปี๊ยะไส้แน่น โรยหน้าด้วยไข่หั่นซอยและเนื้อปูเป็นชิ้น ทานคู่กับน้ำซอสรสชาติเข้มข้น อร่อยสุดๆ  มาร้านอาหารจีน ไม่สั่ง “ขนมจีบหมู” ไม่ได้นะจ๊ะ ขนมจีบหมูของร้าน Chu พิเศษตรงที่เป็นสูตรของอาม่า และทางร้านบดหมูเอง ปั้นขนมจีบแบบไม่ได้พิถีพิถันมาก ซึ่งเข้ากับคอนเซ็ปต์ Home Cooked ของร้าน เมนู “ยำไข่เยี่ยวม้า” ยำไข่เยี่ยวม้ารสแซ่บ เหมาะจะทานกับข้าวต้มมากๆ ไข่เยี่ยวม้าของทางร้านมีความพิเศษ เพราะใช้ “ไข่เยี่ยวม้าสีทอง” ที่ปลอดสารตะกั่ว  อย่าลืมสั่งชาจีนร้อนๆ มาจิบให้คล่องคอด้วยนะ ที่นี่มีชาให้เลือก 2 แบบคือ ชาอู่หลงและชาดอกหอมหมื่นลี้ ปิดท้ายมื้อนี้ของเราด้วย “เฉาก๊วยนมสด” ซึ่งเฉาก๊วยนี้ทางร้านทำเอง ก็เลยมีความนุ่มเหนียวหนึบหนับมากๆ นอกจากเฉาก๊วยนมสด ก็ยังมีเมนูของหวานอีกมากมาย เช่น น้ำแข็งไสสไตล์จีนที่มีให้เลือกกว่า 9 รส เต้าฮวยนมสด และพุดดิ้งนมสด เป็นต้น ที่ตั้ง ซอยสุขุมวิท 49 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานครเปิดทุกวัน เวลา 11.00-24.00 น.โทร 061 056 5636, 02 120 4199

Chu Chinese Bangkok : บุกสุขุมวิท ชิมอาหารสไตล์ Home Cooked อ่านเพิ่มเติม

ร้านอร่อย…สามย่าน-สี่พระยา

สำหรับร้านแรกเรามาเริ่มกันที่ “ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดสามย่านเจ้าเก่า” แอดเลือกสั่งข้าวหน้าเป็ด ซึ่งพอได้ลองทานแล้วต้องบอกเลยว่าในเรื่องของรสชาตินั้นดีงามสุดๆ และที่สำคัญคือไม่มีกลิ่นคาวเลย สำหรับจานนี้แอดให้ 3 ผ่านไปเลยจ้า นอกจากข้าวหน้าเป็ดแล้ว ที่นี่ก็ยังมีก๋วยเตี๋ยวเป็ดที่แอดอยากแนะนำให้ลอง เพราะน้ำซุปมีความเข้มข้น อร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มกันเลยทีเดียว.ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดสามย่าน เจ้าเก่าที่ตั้ง ซอยจุฬาลงกรณ์ 50 แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ เปิดทุกวัน เวลา 07.00-17.00 น.โทร 02 215 4435 ถัดมาเป็นร้าน “บ้านสามย่าน” ร้านกาแฟเล็กๆ ที่ตั้งอยู่หัวมุมถนนสี่พระยา ใกล้แยกสามย่าน ภายในร้านมีบรรยากาศสบายๆ โปร่งๆ รอบร้านรายล้อมไปด้วยต้นไม้ทำรู้สึกสดชื่น เหมือนนั่งอยู่ในคาเฟ่ในสวนเลยทีเดียว เนื่องจากยังเช้าอยู่ แอดเลยเลือกดื่มอเมริกาโน่ รสชาติติดเปรี้ยวนิดหน่อย เรียกความสดชื่นได้ดี ใครที่ชอบกาแฟคั่วกลางแอดแนะนำเลย แก้วนี้ราคา 75 บาท และในส่วนของสปาเก็ตตี้ไส้กรอกพริกแห้งจานนี้ ก็อร่อยไม่แพ้ใคร ราคาอยู่ที่ 140 บาทค่ะ ร้านบ้านสามย่านที่ตั้ง ถนนสี่พระยา แขวงสี่พระยา เขตบางรัก กรุงเทพมหานครเปิดทุกวัน เวลา 07.00-19.00 น.โทร 02 101 8875 เดินต่อมาไม่ไกล ก็จะเจอกับร้าน “เพลินชัย” ร้านเพลินชัย เป็นร้านขายขนมปังเก่าแก่ ที่อยู่คู่ถนนสี่พระยามายาวนานกว่า 50 ปี เมนูยอดฮิตเลยก็คือ ขนมปังอบเนย-นม-น้ำตาล ขนมปังอบร้อนๆ กรอบนอกนุ่มใน ทาด้วยมาการีนหอมกรุ่น ราดนมข้นหวาน โรยด้วยน้ำตาล บอกเลยว่าอร่อยฟินสมคำเล่าลือ ขนมปังของทางร้านทำสดใหม่ทุกวัน ใครที่ผ่านมาแถวถนนสี่พระยา แอดแนะนำให้ลองแวะทาน แล้วจะติดใจ ร้านเพลินชัยที่ตั้ง ถนนสี่พระยา (ติดกับธนาคารกรุงเทพ) แขวงสี่พระยา เขตบางรัก กรุงเทพฯเปิดวันจันทร์-เสาร์ เวลา 07.00-16.00 น. (หยุดวันอาทิตย์)โทร. 02 236 2661 มาต่อกันที่ “ร้านก๋วยเตี๋ยวแคะสี่พระยา” ซึ่งต้องบอกเลยว่าดูเผินๆ อาจจะเหมือนร้านก๋วยเตี๋ยวธรรมดาๆ ทั่วไป แต่ถ้าได้ลองชิมแล้วละก็ รับรองจะต้องพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า อร่อย.สำหรับชามนี้มีชื่อว่า “แปดเซียนเหยียบเมฆา” ราคา 80 บาท ซึ่งนอกจากรสชาติจะดีแล้ว แอดยังชอบตรงที่ใส่ไข่ดาวนี่แหละ เพราะมันดูแปลกดี นอกจากเมนูก๋วยเตี๋ยวแล้ว เพื่อนๆ ต้องไม่พลาดที่จะทาน “ขนมจีบ” ด้วยนะคะ เพราะว่ามันอร่อยมาก ไส้เน้นๆ หมูเน้นๆ ฟินเฟ่อร์.ร้านก๋วยเตี๋ยวแคะสี่พระยาที่ตั้ง ถนนพระรามที่ 4 แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพฯเปิดทุกวัน เวลา 10.00-15.00 น.โทร 089 769 6092 ปิดท้ายกันที่ถนนเจริญกรุง แอดแวะมานั่งชิลที่ “ร้าน MaLet’s Cafe (เมล็ด คาเฟ่)” ร้านคาเฟ่เล็กๆ แต่บรรยากาศอบอุ่น มีการใช้ไม้เป็นองค์ประกอบหลักในการตกแต่งร้าน ได้กลิ่นอายแบบญี่ปุ่นเล็กๆ วันนี้แอดตระเวนชิมมาทั้งวันจนเหนื่อย ก็เลยต้องขอเติมความสดชื่นด้วย แอปเปิ้ล โซดา ราคา 65 บาท ดื่มแล้วสดชื่นมากๆ ไหนๆ ร้านก็มีบรรยากาศแบบญี่ปุ่นแล้ว แอดเลยสั่ง “Iced Premium Matcha Kagoshima” ราคา 110 บาท เป็นมัทฉะแท้ 100% นำเข้าจากเมืองคาโกชิม่า ประเทศญี่ปุ่น รสชาติชาเขียวเข้มข้น และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ร้านเมล็ด คาเฟ่ที่ตั้ง ศูนย์การค้า โอ พี การ์เด้น ปากซอยเจริญกรุง 36 แขวงบางรัก เขตบางรัก กรุงเทพมหานครเปิดทุกวัน เวลา 07.00-19.00 น.โทร 094 264 9289, 084 692 4595

ร้านอร่อย…สามย่าน-สี่พระยา อ่านเพิ่มเติม

ร้านหน้ามน หนมหวาน : บางแสน

ก่อนอื่นต้องบอกก่อนเลยว่าที่นี่เค้ามีทั้งของคาวและของหวานให้เลือกชิม แต่เพราะชีวิตแอดขาดหวาน ดังนั้นเมนูที่เลือกมาในวันนี้จึงมีแต่ของหวานค่ะ สำหรับเมนูแรกก็คือ “ฮันนี่โทสต์สตรอว์เบอร์รี+ไอศกรีม” ขนมปังมีความกรอบนอกนุ่มใน ทานคู่กับสตรอว์เบอร์รีและไอศกรีมก็เริ่ดอยู่เด้อ ต่อมาเป็น “ไอติมกะทิ” เมนูนี้ถึงจะรสชาติเหมือนกับไอติมกะทิทั่วไป แต่แอดชอบตรงที่ให้ทอปปิ้งมาเยอะมาก และที่สำคัญคือจัดวางได้อลังการดาวล้านดวงสุดๆ ทำให้เมนูธรรมดาๆ ดูไม่ธรรมดาไปเลยอะ “Banoffee Cup” สำหรับเมนูนี้แอดชอบที่เค้าทำเป็นรูปหน้าคนซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของทางร้าน น่ารักมากๆ แอดต้องทำใจสักพักกว่าจะกล้าทาน แต่พอได้ทานคำแรกเท่านั้นแหละ คำต่อๆ ไปก็ตามมาจนหมดเลยจ้า เพราะว่าอร่อยมาก  เนื่องจากอาหารแต่ละเมนูของที่นี่ ดูพิถีพิถันในการทำมากๆ จนหลายคนอาจจะกังวลว่าจะรอนานรึเปล่า แต่ไม่ต้องห่วงนะคะ เพราะที่นี่เค้ามีมุมสวยๆ ให้ถ่ายรูปเล่นเยอะมาก กว่าจะถ่ายรูปเสร็จอาหารก็มาพอดี เผลอๆ บางทีอาจจะถ่ายรูปเพลินจนลืมอาหารไปเลยก็ได้ อิอิ . ร้านหน้ามน หนมหวานที่ตั้ง ตำบลแสนสุข อำเภอเมืองชลบุรี จังหวัดชลบุรีเปิดทุกวัน เวลา 12.00 – 21.00 น.โทร 095 731 0395

ร้านหน้ามน หนมหวาน : บางแสน อ่านเพิ่มเติม

Little Tree Garden จังหวัดนครปฐม

Little Tree Garden ร้านกาแฟในสวนสไตล์อังกฤษ มีพื้นที่ทั้งหมด 4 ไร่ ตั้งอยู่ริมแม่น้ำท่าจีนในจังหวัดนครปฐม ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ ภายในร้านแบ่งเป็นโซน indoor และ outdoor บริการทั้งอาหาร ของหวาน และเครื่องดื่ม นอกจากนี้ที่นี่ยังเปิดสอนศิลปะ จำหน่ายเซรามิก ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและต้นไม้นานาชนิดอีกด้วย เรียกได้ว่ามาที่เดียวได้ทำกิจกรรมหลากหลายเลยแหละ เมื่อเข้ามาในร้านก็จะพบกับเคาน์เตอร์สั่งอาหาร ของหวาน และเครื่องดื่ม ระหว่างรอก็เลือกที่นั่งกันได้ตามอัธยาศัยเลย ทุกโต๊ะจะมีแจกันดอกไม้ตกแต่งอยู่ สวยงามสดชื่นมากๆ เหมาะสำหรับนั่งจิบชายามบ่ายสุดๆ มาดูขนมกันบ้าง แอดสั่ง Carrot Cake เค้กแครอทแสนอร่อย เมนูที่ใครมาต่างก็ต้องสั่ง แอดก็ไม่พลาดที่จะลอง เนื้อเค้กนุ่ม หวานกำลังดีเลย  เดินเข้ามาอีกหน่อยก็จะเจอกับเรือนกระจกหลังเล็กๆ น่ารัก ภายในเป็นห้องแอร์ หลังคาตกแต่งดวยพันธุ์ไม้เลื้อย มีกระถางดอกไม้ประดับตกแต่งตามโต๊ะด้วย ส่วนพื้นที่ด้านนอกก็สามารถเลือกนั่งกันได้เลย รายล้อมไปด้วยต้นไม้นานาชนิด ร่มรื่นสุดๆ เดินต่อไปเรื่อยๆ ก็จะเจอกับเรือนกระจกหลังเล็กอีกหลายหลัง อย่างหลังนี้มีเซรามิกจำหน่ายด้วย เยอะแยะไปหมดเลย สวยๆ ทั้งนั้น ไม่ว่าจะเป็นกระถาง จาน ชาม แก้ว หรือแม้แต่ของประดับตกแต่งต่างๆ ก็มีให้ชอปด้วยนะ ทางร้านเปิดให้เช่าสถานที่สำหรับถ่ายทำงานต่างๆ ด้วย ทั้งพรีเวดดิ้ง ละคร มิวสิควีดีโอ บอกเลยสถานที่สวยมาก ที่ตั้ง 43 หมู่ที่ 5 ตำบลบ้านใหม่ อำเภอสามพราน จังหวัดนครปฐมเปิดวันอังคาร-อาทิตย์ เวลา 09.00-18.00 น. (ปิดวันจันทร์)โทร 081 824 4119

Little Tree Garden จังหวัดนครปฐม อ่านเพิ่มเติม

ร้านอร่อย…เจริญนคร

กลับมาอีกครั้งกับการตามหาร้านอร่อยในกรุงเทพฯ ครั้งนี้แอดจะพาทุกคนไปตามล่าความอร่อยกันถึงฝั่งธนบุรี แถวถนนเจริญนครและท่าเรือคลองสาน ซึ่งเป็นย่านที่มีของอร่อยเยอะแยะมากมาย ไม่แพ้ย่านอื่นๆ ในกรุงเทพฯ เลย ร้านก๋วยเตี๋ยวห้าใบเถา เรามาเริ่มกันที่ร้านแรก ขึ้นชื่อตำนานความอร่อยกับร้านก๋วยเตี๋ยวห้าใบเถา ที่เปิดมานานกว่า 40 ปี ที่มาของชื่อร้านมาจาก 5 สาวพี่น้องที่ได้รับมรดกจากรุ่นสู่รุ่น จุดเด่นของร้านอยู่ที่หมูกรอบแสนอร่อย ที่มีสูตรเด็ดเคล็ดลับที่ทำให้หมูกรอบอร่อยไม่เหมือนเจ้าอื่นๆ เนื้อไม่แข็ง หนังกรอบ แถมไม่อมน้ำมันอีกด้วย  เมนูมีหลากหลายมากไม่ว่าจะเป็น เกาเหลาเลือดหมู กวยจั๊บ ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ก๋วยเตี๋ยวแห้ง หมูกรอบ และลูกชิ้น เสียดายที่แอดไม่มีภาพหมูกรอบเน้นๆ มาให้ชมกัน เพราะหมูกรอบร้านนี้หมดไวมาก ใครอยากกินต้องรีบไปกันแต่เช้าเลยนะ  อีกอย่างหนึ่งที่มาแล้วต้องห้ามพลาดก็คือ ลูกชิ้นหมูล้วน ราดด้วยน้ำจิ้มสูตรเด็ดของร้าน แอดบอกเลยว่าต้องสั่ง!! ที่ตั้ง ซอยเจริญนคร 20 ถนนเจริญนคร แขวงบางลำภูล่าง เขตคลองสาน กรุงเทพฯเปิดวันอังคาร-อาทิตย์ เวลา 05.30-14.30 น. (ปิดวันจันทร์)โทร 085 353 559 ร้านตี๋อ้วน ป.ปลา ร้านเก่าแก่ของย่านเจริญนคร เปิดขายมานานกว่า 20 ปี เดิมขายน้ำเต้าหู้ เต้าฮวย บัวลอยน้ำขิง และขนมปังสังขยา แต่ปัจจุบันมีเมนูใหม่ๆ มาเพิ่ม เช่น เกี๊ยวซ่า ขนมจีนหม่าล่า และก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น เป็นต้น มาทานร้านนี้ต้องห้ามพลาดเมนูเกี๊ยวซ่าไส้รวม 4 สี 4 รส คือ ไส้หมู ไส้ไก่ ไส้ไก่ชีส และไส้กุ้ง ตัวแป้งใช้สีจากธรรมชาติ โดยสีเขียวทำมาจากชาเขียว สีดำทำมาจากชาร์โคล และสีเหลืองทำมาจากขมิ้น แป้งเกี๊ยวบางนุ่ม ไส้แน่น หอมเครื่องเทศ อย่าลืมเพิ่มความอร่อยด้วยการจิ้มน้ำจิ้มจิ๊กโฉ่ว และน้ำจิ้มเผ็ดสไตล์ยูนนานนะ ใครชอบทานพริกหม่าล่า ต้องลองเมนูนี้ “ขนมจีนหม่าล่า” เป็นก๋วยเตี๋ยวสไตล์จีนยูนนาน น้ำซุปรสชาติกลมกล่อม ทีเด็ดอยู่ที่พริกหม่าล่าที่เผ็ดร้อน จนถึงกับต้องปาดเหงื่อกันเลยทีเดียว อ๊ะ อ๊ะ!! อย่าลืมชิมบัวลอยงาดำน้ำขิง เมนูดั้งเดิมของร้านด้วยนะคะ ไส้งาดำลาวารสชาติกลมกล่อม หวานกำลังดี ส่วนน้ำขิงก็เข้มข้น หวานน้อย ทานแล้วโล่งคอมากๆ ใครเป็นหวัดทานแล้วต้องหายแน่ๆ ที่ตั้ง ซอยเจริญนคร 17 ถนนเจริญนคร แขวงบางลำภูล่าง เขตคลองสาน กรุงเทพฯเปิดทุกวัน เวลา 09.00-21.00 น.โทร 086 544 7778, 02 860 3861 ร้านเฮงหอยทอดชาวเล “ออลั่วะหอยนางรม” เมนูชื่อแปลกที่ทางร้านแนะนำว่าต้องลอง!! “ออลั่วะ” คือ ออส่วนหอยนางรมผสมกับแป้งทอด มีแป้งกรอบสูตรของทางร้านโรยอยู่รอบๆ ในจานมีทั้งกรอบทั้งนิ่ม เข้ากันได้ดีมากๆ ยิ่งราดซอสพริกด้วยนะ บอกเลยว่าฟินสุดๆ ราคาเริ่มต้นที่ 60 บาท อีกเมนูที่เห็นแล้วอดใจไม่ไหวก็คือ หอยเชลล์ทรงเครื่องอบเนย บอกเลยว่าน้ำจิ้มเด็ดมาก หอยเชลล์พอดีคำ อบเนยหอมๆ จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ด ฟินสุดๆ  เฮงหอยทอดชาวเลมี 3 สาขา ได้แก่สาขาเจริญนคร ซอย 17-19สาขาโชคชัย 4 ซอย 4-6สาขา The Market Bangkok ชั้น 3  ที่ตั้ง ถนนเจริญนคร แขวงบางลำภูล่าง เขตคลองสาน กรุงเทพฯเปิดทุกวัน เวลา 09.30-22.30 น.โทร 091 806 4901, 091 505 0317 ร้านพรเจริญ ไอศกรีมไข่แข็ง ร้านไอศกรีมไข่แข็งกะทิสดที่ใครได้ลองแล้วต้องติดใจ เป็นอีกร้านที่ขายดิบขายดี เพื่อนๆ ต้องห้ามพลาดเลยนะ ไอศกรีมกะทิสดเป็นสูตรแบบดั้งเดิม ใส่เครื่องได้หลายอย่างไม่ว่าจะเป็นข้าวโพด ลูกชิด มัน วุ้นมะพร้าว โรยด้วยถั่วลิสง รสชาติหวานมัน หอมกะทิ ทานแล้วชื่นใจ คลายร้อนได้ดีทีเดียว ทีเด็ดของร้านนี้คงหนีไม่พ้นไข่แข็ง แต่เขาไม่ได้นำไข่ไปคลุกในไอศกรีมเลยหรอกนะคะ เขาจะตอกไข่แล้วราดไปรอบๆ ถังไอศกรีมแล้วรอให้ไข่แข็ง จากนั้นก็จะตักออกมาเป็นก้อนๆ แบบในรูป แล้วโปะลงบนไอศกรีม เท่านี้เราก็จะได้ทานไข่แข็งแบบเต็มๆ คำแล้ว ที่ตั้ง ถนนเจริญนคร แขวงบางลำภูล่าง เขตคลองสาน กรุงเทพฯเปิดทุกวัน เวลา 10.00-21.00 น.โทร 02 860 3183, 086 396 6681 ร้านบัวลอยไข่เค็ม-ไข่หวาน ท่าน้ำคลองสาน บัวลอยเจ้าดังย่านคลองสานที่ต้องห้ามพลาด ความโดดเด่นของร้านนี้ก็คือ มีบัวลอยที่ใส่ทั้งไข่หวานและไข่เค็ม โดยร้านนี้เป็นเจ้าแรกที่ใส่ไข่เค็ม เปิดขายมานานกว่า 20 ปีแล้ว สีที่ใช้ผสมแป้งบัวลอยเป็นสีที่ได้จากธรรมชาติ เช่น ฟักทอง ใบเตย อัญชัน เผือก บีทรูท และแครอท โดยจะนวดแป้งและปั้นบัวลอยด้วยมือ รับรองว่าสดใหม่ทุกวันเลยจ้า ราคาเริ่มต้นที่ 20 บาท ที่ตั้ง ตลาดคลองสานพลาซ่า แขวงคลองสาน เขตคลองสาน กรุงเทพฯ (ท่าน้ำคลองสาน)เปิดทุกวัน เวลา 13.00-19.00 น. (ปิดวันอาทิตย์ อาทิตย์เว้นอาทิตย์)โทร 081 697 5971

ร้านอร่อย…เจริญนคร อ่านเพิ่มเติม

เจ๊เอ็ง หมูสะเต๊ะ ตำนานความอร่อยย่านเยาวราช

ร้านสะเต๊ะเจ้าเด็ดย่านเยาวราชเจ้านี้ เป็นร้านรถเข็นริมทาง คนเยอะทุกวัน ยิ่งช่วงเย็นๆ หลังเลิกงาน ต้องต่อแถวรอเลยแหละ ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องหมูสะเต๊ะ แต่นอกจากหมูสะเต๊ะแล้ว ก็มีกุ้ง ไก่ ตับ ไส้ และเนื้อสะเต๊ะขายด้วยนะ เคล็ดลับความอร่อยของหมูสะเต๊ะ ทางร้านใช้เนื้อหมูส่วนที่มีมันแทรก เพื่อทำให้เนื้อหมูไม่แห้งจนเกินไป จากนั้นนำเนื้อหมูไปหมักกับผงขมิ้นและเครื่องเทศอีกหลายชนิด  ระหว่างปิ้งเนื้อหมู ก็ทาน้ำกะทิลงไปให้ทั่ว เพื่อเพิ่มความหอมและเพื่อให้รสชาติกลมกล่อมยิ่งขึ้น  ถึงตอนนี้แอดบอกเลยว่า ทนไม่ไหวแล้วจริงๆ อยากทานแล้ว มาแล้ว หมูสะเต๊ะที่เรารอคอย เสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้มรสเข้มข้น และอาจาด หลังจากทานแล้ว แอดไม่มีอะไรจะพูด นอกจากคำว่า อร่อยเว่อร์ เนื้อหมูนุ่ม ไม่แห้ง หอมกลิ่นเครื่องเทศที่ใช้หมัก ส่วนน้ำจิ้มก็ข้นกำลังดี รสชาติกลมกล่อม ยิ่งทานคู่กับขนมปังปิ้ง ยิ่งฟิน อื้มมมม จิ้มน้ำจิ้มแบบเต็มเหนี่ยว ฟินสุดๆ ไปเลย ราคา หมูสะเต๊ะ ไม้ละ 7 บาท ขนมปังปิ้ง แผ่นละ 5 บาท ยิ่งดูรูปยิ่งหิว แอดขอตัวไปกินหมูสะเต๊ะก่อนนะ เจ๊เอ็ง หมูสะเต๊ะที่ตั้ง : หน้าศาลเจ้ากวางตุ้ง ถนนเจริญกรุง แขวงป้อมปราบ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพฯเปิดวันอังคาร-อาทิตย์ (หยุดวันจันทร์) เวลา 15.00-22.00 น.

เจ๊เอ็ง หมูสะเต๊ะ ตำนานความอร่อยย่านเยาวราช อ่านเพิ่มเติม

“ตลาดปาร์คอิน” สถานที่ Check in แห่งใหม่ย่านบางแสน

“The Park in market” หรือ “ตลาดปาร์คอิน” คือตลาดนัดแห่งใหม่ย่านบางแสน ที่เพิ่งเปิดตัวอย่างเป็นทางการไปเมื่อปลายเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมานี้เอง  ที่นี่มีของขายมากมาย มีมุมถ่ายรูปสวยๆ แปลกตาเพียบ เพราะเค้านำเอาไม้ไผ่มาตกแต่งตามส่วนต่างๆ ของตลาดได้อย่างลงตัว มีการจัดโซนที่นั่งรับประทานอาหารและห้องน้ำไว้บริการพร้อม แถมยังมีที่จอดรถฟรีอีกด้วย และแล้วก็มาถึงเมนูเรียกน้ำย่อยเมนูแรก “หมูย่างซอสบัสกริล” แหม แค่เห็นก็น้ำลายสอแล้ว ยิ่งได้ลองทานนะ ฟินอย่าบอกใครเชียว สำหรับสายช็อคโกแลตต้องห้ามพลาด เพราะ “ช็อคโค บอม” ของที่นี่เค้าเข้มข้นมากๆ ท็อปปิ้งก็มีให้เลือกหลากหลาย อย่างนี้ต้องไปโดนแล้วล่ะ มาเดินตลาดยามค่ำคืนแบบนี้ ถ้ารู้สึกง่วงก็ต้องหากาแฟดื่มกันสักหน่อย รับรองว่าหายง่วงและช่วยดับกระหายแน่นอนค่ะ มาถึงทะเลแล้ว นอกจากอาหารทะเลก็ต้องมะพร้าวนี่แหละถึงจะเข้ากับบรรยากาศ ยิ่งอากาศร้อนๆ แบบนี้ ได้กิน “ไอติมกะทิ” รสชาติหวานมันกลมกล่อม แถมเย็นชื่นใจด้วยแล้ว โอ๊ยยยยยย ยอมเลยจ้า มีชาไข่มุกให้ทานว่าฟินแล้ว แล้วถ้าเป็นชาไข่มุกแบบบุพเฟต์ล่ะคะ จะฟินขนาดไหน “ขนมปังญวน” ร้านนี้แอดบอกเลยว่าเด็ดมาก เพราะเค้านำขนมปังไปอบร้อนๆ ให้มีความกรอบนอกนุ่มใน แถมไส้ก็ยังใส่ให้จนแทบทะลัก โอ๊ย 10 10 10 ไปเลยจ้า บาร์บีคิวไม้เล็กๆ หลบไป ไม้ใหญ่ๆ เค้าจะเดินก่อนซื้อแอดแนะนำให้สำรวจกระเพาะตัวเองก่อนนะว่าทานไหวแค่ไหน เพราะถ้าซื้อเยอะอาจจะทานไม่หมด(แบบแอด)  แอดเป็นคนที่ชอบทาน “ทาโกะยากิ” มากกกก เจอที่ไหนก็ต้องไม่พลาดชิม ซึ่งพอได้ชิมแล้วก็พูดได้เลยว่า “เฮ้ย มันดีย์อ่ะ” มาถึงทะเล ถ้าไม่ทานอาหารทะเลก็เหมือนมาไม่ถึง จริงมั้ยคะ แต่อาหารทะเลแบบเดิมๆ ก็อาจจะดูธรรมดาไป มาลองห่อหมกบ้างเป็นไง มีให้เลือกหลายอย่างเลยนะคะ ทั้งปลา ปลาหมึก แมงดาทะเล ฯลฯ เลือกไม่ถูกเลย งานวินเทจก็มาจ้า คลาสสิกสุดๆ มุมอาร์ตๆ อย่าง “วาดรูปเหมือน” แบบนี้ก็มีเด้อ ฝีมือดีมาก ใช้เวลาไม่นาน แถมราคาไม่แพงด้วยค่ะ ไหนใครสายแฮนด์เมดยกมือขึ้น สำหรับเพื่อนๆ ที่ชื่นชอบงานแฮนด์เมดและอยากลองทำด้วยตัวเอง ที่นี่เค้าก็มีมุมเล็กๆ ให้เราได้สร้างสรรค์ผลงานด้วยนะคะ สำหรับเพื่อนๆ ที่รักในเสียงเพลง เชิญทางนี้เลยจ้า เพราะที่นี่เค้ามีดนตรีสดให้ฟังด้วย บอกเลยว่าแต่ละเพลงเพราะโดนใจวัยโจ๋สุดๆ เดินเหนื่อยๆ ก็สามารถนั่งพัก นั่งรับประทานอาหารได้นะคะ บรรยากาศดีสุดๆ หรือใครอยากจะนั่งทานอาหารบนสนามหญ้า เค้าก็มีโต๊ะไว้ให้บริการด้วย ดูชิคและชิลไปอีกแบบนะคะ ว่ามั้ย?.เป็นไงกันบ้างคะสำหรับสถานที่ท่องเที่ยวที่แอดนำมาฝากในวันนี้ ตัดสินใจได้รึยังว่าจะมาเมื่อไหร่?  ก่อนอื่นต้องบอกก่อนเลยว่า นี่เป็นเพียงน้ำจิ้มเรียกน้ำย่อยเท่านั้นนะ ที่นี่ยังมีสิ่งที่น่าสนใจอีกมากมาย แต่แอดขออุบไว้ก่อน เพราะแอดอยากให้เพื่อนๆ ได้ลองไปเที่ยวไปสัมผัสด้วยตัวเองดู แล้วอย่าลืมไปเที่ยวกันเยอะๆ นะคะ

“ตลาดปาร์คอิน” สถานที่ Check in แห่งใหม่ย่านบางแสน อ่านเพิ่มเติม

DOUBLE SLASH // COFFEE SPACE

ร้าน Double Slash ร้านกาแฟที่หน้าตาอาจไม่โดดเด่น แต่ภายในเต็มไปด้วยความเก๋ ไม่ว่าจะเป็นขนมหรือเครื่องดื่มล้วนตอบโจทย์ความเรียบง่าย มี mood and tone ไปในทางเดียวกัน Double Slash ก็คือเครื่องหมาย // ซึ่งเจ้าของร้านได้ใช้สัญลักษณ์นี้ในการเขียนหรือจดบันทึกไอเดียต่างๆ จึงเป็นที่มาของการนำมาเป็นคอนเซ็ปต์ร้าน สื่อถึงความเรียบง่ายที่ผ่านกระบวนการคิดและคัดสรรออกมาเป็นสิ่งที่ดีที่สุด ไม่ว่าจะเป็นวัตถุดิบที่นำมาทำเครื่องดื่มและขนม รวมทั้งสไตล์การตกแต่งร้านนั่นเอง ภายในร้านอาศัยเเสงจากธรรมชาติที่ส่องผ่านลงมาจากหลังคาด้านบน ทำให้ร้านดูโปร่งโล่ง ประกอบกับการเน้นโทนสีขาวดำและผนังปูนเปลือย รวมทั้งเฟอร์นิเจอร์ไม้ที่ใช้ตกแต่งส่วนต่างๆ ของร้าน ก็ทำให้บรรยากาศโดยรวมมีความอบอุ่นอ่อนโยนมากๆ เมนูของร้านค่อนข้างเรียบง่าย แต่โดดเด่นในเรื่องของกาแฟที่ได้คัดเลือกวัตถุดิบมาเป็นอย่างดี ได้กลิ่นกาแฟหอมกรุ่นตั้งแต่เข้ามาในร้านเลยทีเดียว นอกจากกาแฟ ทางร้านก็ยังมีเมนูอื่นๆ อย่างมัทฉะเย็น (140 บาท) ซึ่งได้นำผงมัทฉะแท้ๆ จาก Peace Oriental Teahouse ร้านชาสไตล์ตะวันออกสุดโด่งดัง มาเป็นส่วนหนึ่งของร้านด้วย รสชาติเข้มข้น หอม กลมกล่อมมากๆ ในส่วนของขนม ทางร้านก็มีเบเกอรี่โฮมเมดที่ทำสดใหม่ทุกวัน เป็นขนมง่ายๆ สไตล์ฝรั่งเศส ที่ถึงจะมีเมนูไม่มากแต่ทุกเมนูอร่อยเด็ดสุดๆ เลยค่ะ  Raisin Danish (55 บาท) เดนนิสลูกเกด ตัวแป้งกรอบนอกนุ่มใน ใส่ลูกเกดมาให้อย่างจุใจ เคี้ยวกันได้เพลินๆ นอกจากนี้ก็ยังมี ครัวซองต์อัลมอนด์ เพลนครัวซองต์นุ่มๆ ให้เลือกชิมอีกด้วย ภายในร้านมีทั้งโต๊ะเก้าอี้ไม้ และเคาน์เตอร์บาร์ที่สามารถนั่งดูบาริสต้าสร้างสรรค์ผลงานได้ด้วย เลือกนั่งกันได้เลย บริเวณใกล้เคียงของร้านส่วนใหญ่จะเป็นคอนโด เราจึงมักจะเห็นหนุ่มสาวออฟฟิศมานั่งชิลๆ กันตั้งแต่เช้า แต่ไม่เพียงแค่วัยทำงานเท่านั้น ยังมีกลุ่มเพื่อนวัยเรียน วัยรุ่นมานั่งแลกเปลี่ยนพูดคุยกันมากมายเลยล่ะ Double Slash // Coffee Space ที่ตั้ง : 1585/1 ถนนอรุณอมรินทร์ เเขวงบางยี่ขัน เขตบางพลัด กรุงเทพฯเปิดวันพฤหัสบดี – อังคาร เวลา 07.00 – 18.00 น. (ปิดวันพุธ)โทร. 097 989 6499 พิกัด : https://goo.gl/maps/3SA3X9m3fXq

DOUBLE SLASH // COFFEE SPACE อ่านเพิ่มเติม

สี่เสา ทะเลเดือด ก๋วยเตี๋ยวรสเด็ดย่านเทเวศร์

สี่เสา ทะเลเดือด ก๋วยเตี๋ยวรสเด็ดย่านเทเวศร์ ร้านสี่เสา ทะเลเดือด ร้านนี้เด่นเรื่องก๋วยเตี๋ยวต้มยำรสแซ่บ ที่ยกทะเลมาไว้ในชามด้วย เรียกได้ว่าแซ่บจนทะเลเดือดเลยทีเดียว มีเมนูอะไรน่าสนใจบ้างตามแอดไปดูเลย ก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเล (60 บาท เพิ่มไข่ยางมะตูม 70 บาท) เมนูแนะนำของทางร้านที่รสชาติอร่อยกลมกล่อม แทบจะไม่ต้องปรุงเพิ่ม โดยเคล็ดลับอยู่ที่น้ำพริกเผาที่นำมาทำต้มยำ เป็นสูตรสมุนไพร สูตรเฉพาะของทางร้าน ทำให้น้ำต้มยำหอมมากยิ่งขึ้น  อยากได้แซ่บมาก แซ่บน้อย สามารถสั่งได้ตามใจชอบเลย นอกจากน้ำต้มยำที่ว่าเด็ดแล้ว เครื่องที่ใส่มาก็เด็ดไม่แพ้กัน กุ้งและปลาหมึกสดมาก เนื้อเด้งดึ๋งดั๋ง ส่วนลูกชิ้นปลาก็เนื้อนุ้มนุ่ม ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟต้มยำ (60 บาท) ก็อร่อยไม่แพ้กัน ต้องลอง นอกจากเมนูก๋วยเตี๋ยวต้มยำแล้ว ทางร้านยังมีเมนูสุดแซ่บอีกหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็น เซตลูกชิ้นและปลาลวกจิ้ม ที่มาพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด ข้าวผัดต้มยำ และข้าวผัดกระเพรา เป็นต้น ทานอาหารเผ็ดๆ มาหลายเมนู ต้องปิดท้ายด้วยน้ำอัญชันมะนาว (15 บาท) รสชาติเปรี้ยวกำลังดี อร่อยมากๆ แอดคอนเฟิร์ม สี่เสา ทะเลเดือดที่ตั้ง : สี่เสาเทเวศร์ ถ.สามเสน เขตดุสิต กรุงเทพมหานครเปิดวันจันทร์-เสาร์ เวลา 07.30-17.00 น. (หยุดวันอาทิตย์)โทร.02 628 6868, 083 642 2891

สี่เสา ทะเลเดือด ก๋วยเตี๋ยวรสเด็ดย่านเทเวศร์ อ่านเพิ่มเติม

Scroll to Top