วันนี้บัดดี้จะมาป้ายยาร้าน MICHELIN Guide ของ จ.นครปฐม ที่บัดดี้มีโอกาสได้ไปกินมา 4 ร้านจาก 7 ร้าน บอกได้เลยว่าอร่อยถูกใจในราคาน่ารัก ลองตามมาดูกันว่ามีร้านไหนบ้าง
1. ครัวเจ๊ซิ้ม
ร้านอาหาร บิบ กูร์มองด์ (ร้านอาหารอร่อยคุ้มค่าในราคาย่อมเยา) ที่เพื่อน ๆ สามารถนั่งรับลมธรรมชาติในขณะกินได้อย่างสบายในบรรยากาศที่ร่มรื่น อาหารของทางร้านเป็นอาหารไทยรสชาติจัดจ้านตำรับท้องถิ่น หลายเมนูหารับประทานได้ยากมากแล้วในปัจจุบัน เมนูขึ้นชื่อของทางร้านคือดอกแคผัดกะปิรสจัด กลิ่นหอมกะปิ ปลาทูต้มมะดัน ที่สามารถซดน้ำซุปได้คล่องคอ กุ้งทอดที่เลือกได้เลยว่าจะเป็นซอสกะเทียมหรือซอสมะขามก็อร่อยสด ถูกใจบัดดี้มาก ๆ
2. บ้านริมบึง
ร้านอาหารที่เปิดให้บริการมาตั้งแต่ พ.ศ. 2544 ตัวร้านกว้างขวางตั้งอยู่บนบึง ลมพัดเย็นสบาย มีดนตรีสดเพิ่มอรรถรสทางเสียงระหว่างรับประทานอาหาร อาหารของทางร้านมีทั้งเมนูซีฟู้ดสดใหม่ ที่ปรุงออกมาได้อร่อยมาก อย่างกุ้งทอดซอสมะขาม ปลากะพงทอดน้ำปลา ห่อหมกรสกลมกล่อม ปูนึ่งสด ๆ ต้มยำปลาคังรสอร่อยซดคล่องคอ
3. ข้าวมันไก่นายโฮ
ร้านข้าวมันไก่เจ้าเด็ดของเชฟชาวสิงคโปร์ “ลุงโฮ” ที่ทำข้าวมันไก่ด้วยสูตรเฉพาะตัวอย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่การเลือกข้าว การทำน้ำซุป การเลือกไก่ การทำน้ำจิ้ม ที่อร่อยเข้ากันในทุกองค์ประกอบ
ไก่ของทางร้าน จะหนังบางเนื้อนุ่มหนึบหนับ ราดด้วยซีอิ๊วขาวและงา โปะบนข้าวมันรสกลมกล่อม กินคู่กับซอสเต้าเจี้ยวหรือซีอิ๊วดำก็เข้ากันได้ดี บัดดี้ขอเตือนไว้ก่อนว่าร้านนี้หมดไวมาก ๆ อยากกินต้องรีบมากันแต่เช้าเลยล่ะ
4. ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลานายเงี๊ยบ (สาขาพุทธมณฑลสาย 4)
ร้านก๋วยเตี๋ยวชื่อดังอีกร้าน ที่มีความโดดเด่นจากลูกชิ้นปลา เส้นปลาและเกี๊ยวปลาทำเอง น้ำซุปใสไร้กลิ่นคาว ซึ่งหากใครชอบกินรสชาติจัดจ้าน ก็สามารถสั่งก๋วยเตี๋ยวต้มยำมาลองหรือจะสั่งเย็นตาโฟมาชิมก็อร่อยไม่แพ้กัน ใครเป็นสายเส้น อย่าพลาดร้านนี้เชียวล่ะ
