![](https://tatcontactcenter.com/wp-content/uploads/2024/01/หอฝัน-1-1024x576.jpg)
Hor Fun (หอฝัน) ร้านอาหารจีนสไตล์ Home Cook Fusion ภายในร้านมีการตกแต่งในสไตล์ Chinese Modern สวยงาม
คำว่า “Hor Fun” มาจากภาษาจีนกวางตุ้ง แปลว่า เส้นใหญ่ ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักที่อยู่ในเมนู ก๋วยเตี๋ยวหลอด ที่เป็นเมนู Signature ของทางร้าน เป็นสูตรดั้งเดิมของตระกูลที่ถูกถ่ายทอดมารุ่นสู่รุ่น เป็นระยะเวลากว่า 60 ปี โดยได้นำมาดัดแปลงให้มีความ Modern แต่ยังคงความอร่อยแบบรสชาติต้นตำรับ ตามไปอ่านกันต่อได้ที่ภาพในโพสต์
📍ร้านตั้งอยู่บนถนนพาดสาย เยาวราช (มีลานจอดรถ เลยร้านไป 20 เมตร)
⏰ร้านเปิดทุกวัน เวลา 11.00 – 22.00 น.
🌐https://goo.gl/maps/rQ1z4taZjjMny53n7
🚗การเดินทางโดยรถสาธารณะ : MRT สถานีวัดมังกร แล้วเดินต่อไปอีก 400 เมตร
![](https://tatcontactcenter.com/wp-content/uploads/2024/01/image-1024x1024.png)
เมนูที่อยากแนะนำให้ได้ลองกัน
เริ่มต้นจานแรกด้วยเมนู Appitizer ชื่อว่า “Caprese Ganachai” เมนูนี้มีทั้งชีส มะเขือเทศ น้ำมันมะกอก และยังใช้วัตถุดิบขึ้นชื่อในย่านเยาวราช นั่นก็คือ กานาฉ่าย เป็นเมนูที่ไม่เคยกินมาก่อน รู้สึกแปลกดี ลองครั้งแรกคือชอบมาก ให้ความรู้สึกสดชื่นนิด ๆ
![](https://tatcontactcenter.com/wp-content/uploads/2024/01/image-1-1024x1024.png)
ต่อด้วยจานหลัก “ก๋วยเตี๋ยวหลอด” ซึ่งมีหลายหน้าให้เลือก เช่น หมู กุ้ง แซลมอน เส้นใหญ่มีความนุ่มนวล ปรุงรสด้วยการบีบมะนาวลงไป เติมน้ำตาลและพริกลงไปนิดหน่อย อร่อยมากกก
![](https://tatcontactcenter.com/wp-content/uploads/2024/01/image-2-1024x1024.png)
อีกหนึ่งเมนูที่เป็นไฮไลต์ คือ Hor Fun Pizza พิซซ่าเส้นใหญ่กรอบหน้าเป็ดรมควัน เสิร์ฟคู่กับผักดองรสชาติจัดจ้าน เป็นพิซซ่าที่ทำจากเส้นใหญ่นำไปทอดให้กรอบ มีความกรอบนอกนุ่มใน หอมอร่อย ต้องลอง
และยังมีเมนู Why not Fried ติ่มซำทอด ทานคู่กับซอสกำเจือง เป็นซอสสูตรพิเศษของทางร้าน
![](https://tatcontactcenter.com/wp-content/uploads/2024/01/image-3-768x1024.png)
ที่พลาดไม่ได้เลย ขอแนะนำ French Fried Mala เฟรนช์ฟรายส์หมาล่าโรยด้วยกุนเชียงทอด เสิร์ฟให้ทานคู่กับทรัฟเฟิลมาโย
หากใครมาเดินเที่ยวย่านนี้บอกเลยว่าห้ามพลาด