อำเภอกัลยาณิวัฒนา จังหวัดเชียงใหม่ เป็นอีกหนึ่งจุดหมายปลายทางของนักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบในการท่องเที่ยวแบบสัมผัสกับความหนาวและสัมผัสกับธรรมชาติ ที่นอกจากไปชมธรรมชาติของป่าสนที่สวยงามภายในศูนย์พัฒนาโครงการหลวงวัดจันทร์ องค์การอุตสาหกรรมป่าไม้ (ออป.) แล้ว ยังมีแหล่งท่องเที่ยวอื่นๆที่น่าสนใจ
วันนี้แอดจะมาแนะนำชุมชนเล็กๆ ที่อยู่ไม่ไกลจากศูนย์พัฒนาโครงการหลวงวัดจันทร์ นั่นคือ “บ้านหนองเจ็ดหน่วย” ที่มีสถานที่และกิจกรรมที่น่าสนใจให้เป็นตัวเลือกสำหรับผู้ที่มาท่องเที่ยวกันจ้า
ชุมชนบ้านหนองเจ็ดหน่วย ชุมชนเล็กๆ ที่ตั้งอยู่ในตำบลบ้านจันทร์ อำเภอกัลยาณิวัฒนา จังหวัดเชียงใหม่ เป็นที่อยู่อาศัยของชาวปกาเกอะญอ ที่ใช้ชีวิตแบบเรียบง่าย เงียบสงบ พึ่งพาธรรมชาติในการประกอบอาชีพ
ชุมชนนี้เป็นอีกหนึ่งจุดหมายที่ไม่ควรพลาดที่จะเข้าไปชมวิถีชีวิตของผู้คนในชุมชน นอกจากจะได้ไปสัมผัสกับการใช้ชีวิตอยู่กับธรรมชาติแล้ว ยังได้เรียนรู้การทำกิจกรรมต่างๆ ของชาวบ้านในชุมชน เช่น การย้อมผ้าฝ้ายที่ย้อมด้วยสีที่ทำมาจากวัตถุดิบที่มีอยู่ตามธรรมชาติในชุมชน เช่น สีฟ้าทำมาจากต้นห่อคอเด๊าะ (หรือผลจากต้นปิ้งขาว) สีเทาทำมาจากมะขามป้อมและขี้เถ้า สีส้มทำมาจากดอกคำแสด (หรือดอกคำเงาะ)
รวมทั้งวิธีการปั่นฝ้าย การทอผ้าฝ้าย การปักผ้าฝ้าย การทำอาหารท้องถิ่นอย่างข้าวต้มมัด (ที่นี่เค้าจะเรียกว่าเมตอ) นอกจากนี้ที่นี่ยังมีโฮมสเตย์น่ารักๆ เจ้าของบ้านก็น่ารัก เป็นกันเอง ทำอาหารอร่อย ให้เราได้พักผ่อนและสัมผัสกับธรรมชาติได้อย่างเต็มที่
วัดจันทร์ วัดนี้ถือเป็นศูนย์รวมจิตใจของชุมชนในอำเภอกัลยาณิวัฒนา เป็นวัดที่มีอายุเก่าแก่กว่า 300 ปี
ไฮไลท์ของวัดนี้คือวิหารที่เดิมตรงช่วงบนผนังด้านหน้าถูกทำเป็นช่องลมโปร่ง ต่อมาช่างชาวปกาเกอะญอจึงได้นำกระจกกรองแสงสีดำมาติดกันขโมยปีนเข้ามา ทำให้วิหารหลังนี้ดูคล้ายมีแว่นตาขนาดใหญ่สวมอยู่ จึงได้ฉายาว่า “วิหารแว่นตาดำ” หรือ “วิหารเรย์แบนด์” ที่มีความโดดเด่นแปลกตาเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร
ร้าน Porwa Pizza & Drip Coffee ร้านพิซซ่าที่ทำในคอนเซ็ปต์พิซซ่าหน้าฤดูกาล เลือกใช้วัตถุดิบในช่วงเวลานั้นๆ มาทำหน้าพิซซ่า เช่น เห็ดเผาะ ลูกหม่อน อโวคาโด นักท่องเที่ยวที่ไปสามารถทำพิซซ่าเองได้ด้วย
นอกจากพิซซ่าร้านนี้ยังมีเครื่องดื่มแสนอร่อย และของที่ระลึกน่ารักๆ ขายด้วยจ้า ขอบอกเลยว่าเจ้าของร้านใจดีมากๆ อีกอย่างถ้าใครชอบเที่ยวและยังชื่นชอบในการเล่นสเก็ตบอร์ดก็อยู่คุยกับเจ้าของร้านได้ยาวๆเลย เพราะพี่เค้าเป็นผู้ที่ชื่นชอบการเล่นสเก็ตบอร์ดมากๆ เลยจ้า
