SANE Cafe & Workshop

ในนี้มีขนมอะไรบ้างน้าาา เพื่อนๆรู้จักชื่อและเคยทานกันหมดไหมคะ บางชนิดก็หาทานยากแล้วแต่… ร้านนี้มีให้ทานนะจะบอกให้

ร้านเสน่ห์ตั้งอยู่บนถนนตะนาวเยื้องกับถนนข้าวสาร 
เปิดวันอังคาร – อาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 11.00 – 19.30 น.
ติดต่อสอบถามเพิ่มเติมโทร. 063 541 4964

เมื่อเดินเข้ามาในร้านแล้วจะเจอกับตู้โชว์ขนมไทยต่างๆ ใครจะทาน
อะไรชิ้นไหนแจ้งหน้าเคาน์เตอร์ได้เลยหนา มีทั้งเป็นเซ็ตหรือจะเลือกเป็นชิ้นๆก็ย่อมได้ ราคาเริ่มต้นที่ 10 บาท ขนมแต่ละอย่างราคาก็ต่างกันไปค่ะ ไม่แพงอย่างที่คิดเลยแถมอร่อยมากด้วย

ทองเอก ขนมมงคลอย่างทองเอกสีเหลืองทำจากไข่ไก่ พิมพ์เป็นลายดอกไม้ติดทองคำเปลว หาทานยากแล้วนะคะ หอมมาก นุ่มมาก

เสน่ห์จันทร์ อีกหนึ่งขนมมงคลที่หาทานยาก เป็นขนมที่หมายถึงต้นจันทร์ ลูกกลมสีเหลืองปั้นพอคำ แป้งนุ่มๆ และกลิ่นหอม การทำเสน่ห์จันทร์จะคล้ายๆกับทองเอก 

ดังโงะขนมเหนียว แป้งนุ่มๆ โรยด้วยข้าวเเต๋นกรอบๆ ราดด้วยน้ำตาลเชื่อมเยิ้ม บรรยายไม่ถูกเลยเพราะอร่อยมาก

ขนมต้ม ลูกกลมๆนุ่มๆ คลุกกับมะพร้าวขูด ยิ่งทานคู่กับโกโก้น้ำตาลมะพร้าวนี่เด็ดมาก ชาวต่างชาติก็ต้องติดใจค่ะ คอนเฟิร์ม

ขนมถ้วยไข่ดาว ทางร้านใช้กะทิเป็นไข่ขาวและสังขยาเป็นไข่แดง น่ารักน่ากินใช่ไหมล่ะคะ

บุหลันดั้นเมฆ ใส่ถ้วยกระจุ๋มกระจิ๋มน่ารักดีค่ะ มีสังขยาหยอดอยู่บนแป้ง มาแล้วต้องลองนะคะ

มาดูเมนูเครื่องดื่มกันบ้างนะคะ 2 แก้วนั้นที่แอดได้ลิ้มลองและอาจจะไปจัดซ้ำ เพราะอร่อยจริงๆ

โกโก้น้ำตาลมะพร้าว หอม นุ่ม โกโก้แท้เข้มข้น ไม่ใส่ครีม แต่จะมีน้ำตาลมะพร้าวเป็นส่วนผสม ทานคู่กับขนมไทยได้เข้ากันมากๆ 

น้ำกระเจี๊ยบโมจิโต้ ก็จะเป็นsoft drink เบาๆค่ะ มีความเปรี้ยวของมะนาวและใบสะระแหน่ 

อีกหนึ่งเมนูที่อยากจะแนะนำให้ลองนี่คือ อัญชันมะนาว เปรี้ยวซี้ดซ้าดตาแจ้งกันเลยทีเดียว

หนึ่งในขั้นตอนการทำบุหลันดั้นเมฆ ด้วยสูตรและเทคนิคของร้านได้ทำขนมออกมาแต่ละอย่างได้แตกต่างออกไป กลายเป็นว่าในสมัยนี้ขนมไทยได้กลับมาเป็นที่สนใจ 
หากใครสนใจก็มาเรียนทำขนมกันได้ที่นี่เลย

Scroll to Top
Send this to a friend