ร้านในตำนาน บางโพ-เตาปูน
สวัสดีทุกคน วันนี้บัดดี้จะพาเพื่อน ๆ มาเที่ยวตะลุยกินร้านเก่าแก่ย่านบางโพและเตาปูน ซึ่งแต่ละร้านที่บัดดี้พามายังคงคุณภาพและรสชาติของอาหารไว้ได้เป็นอย่างดี หากว่าวันหยุดนี้เพื่อน ๆ ว่างแล้วอยากหาอะไรอร่อย ๆ กินร้านที่บัดดี้นำมาเสนอวันนี้ ถือเป็นตัวเลือกที่ดีที่ควรไปไม่น้อยเลยล่ะ บัดดี้เดินทางด้วย MRT โดยเริ่มจากสถานีบางโพก่อนตะลุยกินจนไปจบที่ MRT สถานีเตาปูน โดยร้านที่บัดดี้จะพาไปชิมวันนี้คือ แป๊ะโจ๊กหม้อทองเหลือง 38 ปี เจ๊กใหม่ ชวาลินไอศกรีม & เค้ก โตเป็ดย่าง ผัดไทยประทุมทิพย์ ทิพย์รส อ ประทิน ไอศครีม ตลาดเตาปูน ร้านแป๊ะโจ๊กหม้อทองเหลือง 38 ปีร้านอาหารที่ได้รับรางวัลบิบ กูร์มองด์ จากคู่มือ “มิชลิน ไกด์” ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2564 ตั้งอยู่ห่างจาก MRT สถานีบางโพทางออก 2B เพียง 100 กว่าเมตรเท่านั้น ร้านนี้เปิดมาตั้งแต่ปี 2505 โดยเลข 38 ไม่ได้หมายถึงอายุของร้าน แต่เป็นเลขนำโชคของผู้ก่อตั้งร้านนั่นเอง ปัจจุบันดำเนินกิจการโดยทายาทรุ่นที่ 3 แล้ว.ด้วยความอร่อยและคุณภาพของอาหารทำให้ร้านนี้กลายเป็นหนึ่งในร้านดังของย่านบางโพ ที่มีลูกค้าแวะเวียนมาไม่ขาดสายตั้งแต่ร้านเปิดตอนเช้าเลยล่ะ โจ๊กของทางร้านเป็นสูตรแต้จิ๋วที่มีการแช่ข้าวและต้มไว้ตั้งแต่ตอนกลางคืน ก่อนจะนำมาต้มใหม่แบบหม้อต่อหม้อตามที่ลูกค้าสั่งด้วยหม้อทองเหลือง ที่มีคุณสมบัติทนไฟ ไม่ไหม้ติดก้นหม้อและร้อนนาน.วันนี้บัดดี้สั่งโจ๊ก ฮ่อยจ๊อปูและกระเพาะปลามากิน โจ๊กรสชาติอ่อนกินเพลิน เนื้อเนียนนุ่ม เครื่องเยอะ ส่วนฮ่อยจ๊อปูทอด กรอบ หอม อร่อย เนื้อปูเยอะมาก กระเพาะปลาน้ำซุปเหนียวข้น รสชาติดี. 320 ถนนประชาราษฎร์สาย 1 เขตบางซื่อ กรุงเทพมหานคร เปิดทุกวันเวลา 06.00-21.00 น. 0 2586 8852https://maps.app.goo.gl/M6CEkFposY7AJCmC6 ร้านเจ๊กใหม่ตั้งอยู่ถัดจากร้านแป๊ะโจ๊กหม้อทองเหลือง 38 ปี ในระยะไม่เกิน 10 ก้าวเดิน เปิดมาตั้งแต่ปี 2500 ขายกาแฟโบราณที่คั่วเอง ขาหมูและปอเปี๊ยะสด บรรยากาศของร้าน จะเป็นแนวสภากาแฟ เครื่องดื่มจะเป็นแบบเดิมโบราณ มีหลากหลายให้เลือกสั่ง ทั้งโอเลี้ยง โอยั๊วะ กาแฟเย็น ชาดำเย็น ชาเย็น หรือแม้กระทั่ง ไข่ลวก และใช้วิธีการชงในถุงทีละแก้วแบบดั้งเดิม. 314 ถนนประชาราษฎร์สาย 1 เขตบางซื่อ กรุงเทพมหานคร เปิดทุกวันเวลา จันทร์-ศุกร์ 05.00-17.00 น. / เสาร์ 05.00-15.00 น./ อาทิตย์ 05.00-13.00 น. 08 3789 1566https://maps.app.goo.gl/QDWpzFqifuUSoWNw7 ชวาลินไอศกรีม & เค้กอีกร้านเก่าแก่ที่เปิดมาตั้งแต่ปี 2498 เป็นร้านของหวานสไตล์โฮมเมด เริ่มจากการทำไอศกรีมแท่งและไอศกรีมน้ำกะทิสด ปัจจุบันร้านรีโนเวทใหม่ ดูทันสมัยสวยงาม บรรยากาศอบอุ่นชวนนั่ง ตอนนี้ดำเนินกิจการด้วยทายาทรุ่นที่ 3 เมนูเด่นของทางร้านคือไอศกรีมและขนมเค้ก บัดดี้ประทับใจมาก อย่างไอศกรีมรสมะม่วงที่รสชาติเหมือนมะม่วงสดหวานฉ่ำสดชื่นจริง ๆ เลยล่ะ.นอกจากไอศกรีมแล้ว ทางร้านมีอีกหลายอย่าง ทั้งเครื่องดื่มจำพวกกาแฟสด ขนมอบกรอบ เนื้อสัตว์แปรรูปอย่างหมูหย็องเตาถ่าน หมูเส้น หมูสวรรค์ น้ำพริก แยมผลไม้ คุกกี้ต่าง ๆ ขนมเปี๊ยะ ขนมปัง ไปจนถึงเมนูที่หลายคนชอบอย่างฮันนี่โทสต์ ถือว่าเป็นร้านที่พาคนรัก ครอบครัว เพื่อน หรือแม้แต่ใครที่อยากหาซื้อของฝากก็แวะมาได้เลยล่ะ. 300-302 ถนนประชาราษฎร์สาย 1 เขตบางซื่อ กรุงเทพมหานคร เปิดทุกวันเวลา 07.00-20.30 น. 0 2585 7621https://maps.app.goo.gl/hDHrhAA7VEoTztGL8 โตเป็ดย่างร้านเป็ดย่างเจ้าดังของบางโพ เปิดมาตั้งแต่ปี 2524 ที่มีเป็ดย่างสูตรลับแสนอร่อย ได้รับรางวัลการันตีความอร่อย ออกรายการทีวีและหนังสือพิมพ์มาแล้วมากมาย มีลูกค้าแวะเวียนมาไม่ขาดสาย แถมยังมีไรเดอร์มารอรับอาหารอีกหลายคน ถือเป็นเครื่องการันตีความอร่อยของร้านนี้ได้เลย นอกจากเป็ดย่างแล้ว ทางร้านยังมี หมูแดง หมูกรอบ อาหารจานเดียวและของหวาน ให้บริการ วันนี้บัดดี้เลือกสั่งเป็ดและหมูกรอบมาชิม เป็ดรสชาติดี หอม หนังบางเนื้อนุ่ม หมูกรอบก็อร่อย หนังกรอบเคี้ยวสนุก สั่งมากินได้ทั้งกับข้าวและหมี่หยก. ถนนประชาราษฎร์สาย 1 ซอย 20 เขตบางซื่อ กรุงเทพมหานคร เปิดทุกวันเวลา 06.00-19.00 น. 0 2912 6395https://maps.app.goo.gl/UTLntN8dzH5YsbaK8 ผัดไทยประทุมทิพย์ร้านผัดไทยเก่าแก่ของย่านบางโพ เปิดมาแล้วกว่า 30 ปี ขายทั้งผัดไทย หอยทอดและอาหารตามสั่ง อยู่เยื้องมาทาง MRT สถานีเตาปูน ตัวร้านจะเป็นตึกแถว 2 คูหา อยู่ติดถนนใหญ่ คนจะแน่นมากโดยเฉพาะตอนเที่ยงวัน ร้านนี้ให้ปริมาณค่อนข้างเยอะ รสชาติจะเป็นแบบเบา ๆ ทานง่าย ไม่หวานเกิน ไม่เค็มเกิน หากใครชอบความจัดจ้านก็ปรุงได้ตามใจชอบ.อีกจุดเด่นของร้านนี้ก็คือ ผัดไทยมีให้เลือกใส่เนื้อสัตว์หลายแบบมาก ทั้งหมู ตับ ไก่ ปลาหมึก กุ้ง อย่างบัดดี้เลือกสั่งผัดไทยกุ้งเล็กมา กุ้งสด เนื้อแน่น อร่อยเลยทีเดียว. 166/29-30 ถนนประชาราษฎร์สาย 2 เขตบางซื่อ กรุงเทพมหานคร เปิดทุกวันเวลา 10.30-19.30 น. (หยุดวันอาทิตย์) 0 2912 8904https://maps.app.goo.gl/MP3tAyzmyKzrJFoq7 ไอศกรีมทิพย์รส สาขาเตาปูนร้านนี้เปิดมาตั้งแต่ปี 2513 โดดเด่นที่รสชาติมีเอกลักษณ์แบบดั้งเดิมและเป็นไอศกรีมแบบโฮมเมด ไม่ใส่วัตถุหรือสารกันเสียและสารคงตัว แม้จะเก็บได้ไม่นาน ละลายไวกว่าปกตินิดหน่อย แต่มั่นใจได้ในความสดใหม่และปลอดภัยในทุกคำที่กิน ไอศกรีมแนะนำของที่นี่คือ “ทิพย์รสไข่แข็ง ๒๕๑๓” ที่ทางร้านจะเสิร์ฟถ้วยแก้วที่มีซุปข้าวโพดและวางไอศกรีมกะทิพร้อมไข่แดงเต็มฟองวางด้านบนสุด อร่อยใช้ได้เลย.อีกเมนูที่บัดดี้สั่งมาคือ เค้กกล้วยหอมโบราณที่เสิร์ฟมาคู่กับไอศกรีมวานิลลาชิพและโฟมกะทิ อร่อย หอม หวานมัน ถูกใจบัดดี้มาก ปัจจุบันทางร้านมีไอศกรีมเกือบ 20 รสชาติ อย่างเช่น กะทิรวมมิตร เผือก กะทิแมงลัก สตรอว์เบอร์รี วานิลลา นมสด ข้าวโพด ชาเย็น ชาเขียว […]
ร้านในตำนาน บางโพ-เตาปูน อ่านเพิ่มเติม