ช่วงที่ผ่านมา กระแสจากภาพยนต์เรื่องคังคุไบฮ็อตเอามาก ๆ จนหลายคนหันมาสนใจเรื่องราวของอินเดียกันมากขึ้น ทั้งดารา แฟชั่นเครื่องแต่งกาย ฯลฯ แอดเลยขอถือโอกาสนี้แนะนำร้านอาหารอินเดียในย่านสีลม-บางรักให้เพื่อน ๆ รู้จักสัก 2-3 ร้าน เผื่อจะมีใครสนใจนึกอยากลองไปสัมผัสรสชาติอาหารอินเดียกันบ้าง
Haji Ali Taste of Mumbai
ร้าน Street food สไตล์มุมไบ ที่มีทั้งของหวาน อาหารว่าง รวมทั้งแซนด์วิชรสชาติแปลกใหม่ให้ลอง ทุกเมนูทำจากผักผลไม้สด ๆ
เมนูเด็ดของทางร้านคือ Fruit Falooda ขนมอินเดียที่หน้าตาคล้ายลอดช่องสิงคโปร์ ประกอบด้วยนม เม็ดแมงลัก เยลลี ไซรัปหลากชนิดเพิ่มความหอม อร่อย ด้านบนท้อปด้วยไอศกรีมวานิลลา ผลไม้แห้ง ถั่วสับ กินเรียกความสดชื่นได้ดี รสชาติคล้าย Milk shake + หวานเย็น
Dahi Sev Puri เป็นของว่างทานเล่นที่ทำจากแป้ง puri ข้างในใส่ซอสมะขาม โยเกิร์ต ถั่วชิคพี ผงพริก โรยด้วย sev(มาม่าอินเดีย) และมีผักชีเพิ่มความหอม รสชาติเมนูนี้จะเปรี้ยวนำ จากนั้นจะได้รสและกลิ่นหอมของโยเกิร์ต ตามด้วยความกรอบของถั่ว อาจดูแปลกสำหรับบางคน แต่เชื่อเถอะว่าเป็นเมนูดังของทางร้านที่ใครไปก็ต้องลองสักครั้ง
Cocktail Juice แม้ชื่อจะเป็นค็อกเทล แต่อย่าลืมว่านี่เป็นร้านฮาลาล ไม่มีแอลกอฮอล์ขาย เมนูนี้อธิบายแบบง่าย ๆ ก็คือน้ำผลไม้รวมปั่น ที่ทางร้านนำแอปเปิ้ล สับปะรด องุ่นและทับทิม มาปั่นรวมกัน สดชื่นมาก
: ร้านอยู่โครงการบ้านสีลม ซอยสีลม 19 (อยู่หลัง Starbucks บ้านสีลม)
: เปิดทุกวัน 10.30-22.30 น. (วันศุกร์มีช่วงปิดกลางวันเวลา 12.30-13.30 น.)
: 0 2635 0500
: https://goo.gl/maps/w8KXmzgn76iWDPfN7
Tamil nadu restaurant
หากใครมองหาร้านอาหารอินเดียมุสลิม ที่มีเนื้อให้เลือกหลากหลาย รสชาติและกลิ่นไม่จัดมาก เจ้าของร้านเฮฮาเป็นกันเอง แอดขอแนะนำร้านนี้เลย
ส่วนเมนูแนะนำคือ อาหารชุดแกงไก่มาซาล่า รสชาติดี ยิ่งกินกับโรตีของทางร้าน ยิ่งฟิน
เมนูแนะนำอีกเมนูคือ ไก่ทอด 65 โดยทางร้านจะใช้ไก่อายุ 65 วันมาหมักเครื่องแกงแล้วนำไปทอด รสชาติเค็ม ๆ หอม ๆ กินง่ายกินเพลิน เผลอแป๊บเดียวมีหมดจาน
- : 11 ถนนสีลม แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
- : เปิดทุกวัน 09:30-21:30 น.
- : 0 2235 6336
- : https://goo.gl/maps/DCSPQr4WrgrZDapA8
Sugam bangkok Taste of happiness
ร้านอินเดียใต้มังสวิรัติย่านวัดแขกร้านนี้มีแนวคิดว่า “อยากให้ลูกค้ามีความสุข กินเยอะ ๆ จ่ายเงินน้อย ๆ” แค่ได้ยินก็น่าสนใจแล้วใช่ไหม
เมนูยอดฮิตของร้านนี้คือ Unlimited Thali ในราคา 119 บาท ซึ่งเป็นชุดอาหารมังสวิรัติ 12 อย่าง มีทั้งข้าว จาปาตี แกงต่าง ๆ รวมทั้งขนมด้วย ขายเฉพาะวันจันทร์-เสาร์ เวลา 11.00-15.00 น.
อีกหนึ่งเมนูที่แอดอยากแนะนำก็คือชุด Plain Dosa With Coconut Chutney and Sambhar แป้งโดซาหมักที่มีรสเปรี้ยวนิด ๆ จิ้มกับซอสมะพร้าวและมะเขือเทศก็อร่อย หรือจะจิ้มกับซัมบาร์ (สตูว์ผักที่ทำจากถั่วเลนทิลปรุงด้วยน้ำมะขาม) ก็อร่อยเพลินไม่เบา
- : 131 ถนนสาทรเหนือ แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
- : 11:00-15:00 น. / 18:00-21:00 น.
- : 09 9119 4546
- : https://g.page/Sugamrestaurant?share
